Bahan:
Roti tawar 5 lembar
Margarin 1 sendok makan
Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus
Bawang putih 2 siung, cincang halus
Daging 200 gram, potong tipis
Saus tomat 100 gram
Saus sambal 2 sendok makan
Bay leaf 2 lembar
Paprika merah 1/4 buah, iris tipis
Paprika hijau 1/2 buah, iris tipis
Cornflakes 50 gram
Keju mozarella 50 gram, iris tipis
Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay. bawang putih dan bay leaf hingga harum.
- Masukkan irisan daging dan masak hingga berubah warna.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang dan angkat.
- Ambil selembar roti tawar, letakkan tumisan daging, taburi dengan paprika, keju mozarella dan cornflakes.
- Panggang hingga matang, angkat dan sajikan.