Bosan dengan brownies yang biasa? Cobalah sensasi unik brownies dengan paduan abon dan bawang goreng ini. Aromanya gurih enak, teksturnya lembap.
Bahan:
- 280 g dark chocolate, cincang
- 70 g selai kacang
- 100 g mentega
- 50 g gula pasir
- 50 g gula palem
- 2 butir telur ayam
- 70 g tepung terigu
- 50 g abon sapi
- 50 g bawang merah goreng
Cara Membuat:
- Tim cokelat bersama mentega dan selai kacang hingga leleh.
- Angkat, aduk-aduk hingga hangat.
- Masukkan telur ayam, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang brownies.
- Taburi abon dan bawang goreng.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 15 menit.
- Angkat, tutup permukaannya dengan aluminium foil.
- Panggang kembali selama 25 menit.
- Angkat dan dinginkan.